God dag!!!
Nästa vecka är det skördefest...... Varje år den här tiden har vi en stor skörde-fest på Iris. Då får vi valuta för alla timmar arbete med att ta bort ogräs, skola om plantor och vattning.. 250 kvm stort köksland med allt som man kan önska sig skall skördas och tillagas på bästa sätt.
potatis, lök, gul och polka betor, kål i alla dess sorter, mangold och fänkål är lite av allt som skall skördas.
Om vädret tillåter så blir det utomhus, i annat fall blir det tält.
Eldkorgar skall tändas och full aktivitet i två dagar.
Av grönkålen skall vi göra Chips. Olja grov-salt och bitar av grönkål i unge är oslagbart gott.
Löken får bli fransk soppa.
Höstliga dekorationer skall vi pynta både bord och växthus med.
Rödkålen är en bra bas för detta.
Nu håller vi tummarna för hörligt väder, och tack för ett underbart arbete......
Kramar Petra